Lækker marokkansk-inspireret kikærtesalat med frisk koriander, løg, olivenolie og limejuice. Et super lækkert tilbehør til alverdens retter med fisk eller kød. Kikærterne er opblødt i vand natten over, derefter er de kogt og så afkølet.
Ingredienser:
250 gr. kikærter (udblødte, kogte og afkølet)
1 god håndfuld frisk koriander
et skvæt olivenolie
1 tsk limejuice
salt og peber
Følg og på Instagram @mtbcooking:
http://instagram.com/mtbcooking
Musik:
So Far Away af Riot
YouTube Music Library