BLUS: Rå torskerogn med sprødt rugbrød, syltede løg & muslingeemulsion
BLUS magasinet fra AB Catering, BC Catering og Inco giver dig her en spændende og udfordrende opskrift på rå torskerogn med sprødt rugbrød, syltede løg & muslingeemulsion. Den rå og friske torskerogn er sundt, fedtfattig og indeholder masser af B- og D-vitaminer og så smager det bare fantastisk. Du finder hele opskriften i vores foodservicemagasin … [Læs mere…]